Easy marinated chicken / Helppo marinoitu kana


In English:

The picture quality is terrible, but this recipe makes up for it. It's simple and guaranteed to be good. This chicken pairs excellently with coleslaw.

Ingredients:

  • 400-600 g chicken breast
  • 1 tbslp honey
  • 1 chopped garlic clove
  • 1 tblsp lime juice / half a lime's juice
  • 3 tblsp soy sauce
  • 1 tblsp oil
  • pepper 
Cut a crisscross pattern to the chicken breast. Combine marinade ingredients, pour over chicken, marinate from a few hours to overnight. Fry the chicken on the pan, add the rest of the marinade, cook until the marinade has thickened and the chicken is cooked through. 


In Finnish:

Kuva näyttää perunalla kuvatulta, mutta tämä resepti on sen arvoinen. Se on yksinkertainen ja taatusti hyvää. Tämä kana sopii erinomaisesti coleslaw-salaatin kanssa.

Ainekset:

  • 400-600 g kananrintaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 puristettu valkosipulinkynsi
  • 1 rkl limetin mehua / puolen limen mehu
  • 3 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl öljyä
  • pippuria

Leikkaa ristikkokuvio kananrintaan. Yhdistä marinadin ainekset, kaada kanan päälle, marinoi 2-24 h. Paista kana pannulla, lisää loput marinadista, ja jatka paistoa kunnes marinadi on paksuuntunut ja kana on varmasti kypsää.

Comments